De boeren liggen dit jaar zwaar onder vuur in de publieke opinie. Volgens varkenshouder Wim van Vulpen is het niet terecht om voor alle milieuproblematiek naar de agrarische sector te wijzen. Wim: “In onze sector wordt alle milieubelasting gemeten. De afgelopen decennia zijn al enorme stappen gemaakt. In de varkenshouderij is de antibiotica en gewasbeschermingsmiddelen bijvoorbeeld al sterk gereduceerd. En ik ben niet de enige die heeft geïnvesteerd in een dak vol zonnepanelen.”

Als hier iemand stopt en vraagt wat ik doe, kan ik zeggen dat ik aan de basis sta van een gehaktbal of karbonade.

Geld besparen én eigen groene stroom door een stal vol zonnepanelen

Geld besparen én eigen groene stroom door een stal vol zonnepanelen

Wim is geboren en getogen in de varkenshouderij. Vanaf hun bedrijf in Houten heeft hij met zijn vader 25 jaar varkens geëxporteerd naar Duitsland. In 1994 is zijn bedrijf verhuist naar de Achterdijk in Kromme Rijn streek, tussen Houten en Bunnik. Bij de introductie van het Beter Leven-keurmerksysteem van de Dierenbescherming, met een indeling in 1, 2 of 3 sterren, besloot Wim daarin te stappen. Zijn varkens hebben nu bijvoorbeeld m